Pourquoi le nettoyage agroalimentaire est-il essentiel ?
Dans l'industrie agroalimentaire, une hygiène irréprochable est indispensable.
Le nettoyage agroalimentaire ou industrie de production alimentaire requiert des compétences et une organisation rigoureuse pour réaliser la prestation. C’est une étape cruciale pour assurer la sécurité alimentaire et respecter les normes sanitaires strictes du secteur.
Putzenet propose des services sur mesure pour répondre aux besoins spécifiques des entreprises manipulant des aliments ou denrées sensibles.
Un process strict et le protocole HACCP combinant expertise, efficacité et conformité sont incontournables : il faut dégraisser, décontaminer et désinfecter toutes les surfaces, ustensiles et plans de travail selon des méthodes précises, afin d’éviter toute prolifération de bactéries ou d’infection microbiologique. La moindre erreur peut mettre en péril toute la chaîne de production.
Avec Putzenet, c’est la garantie d’un plan sanitaire totalement maîtrisé selon les règles requises.
Nettoyage agroalimentaire
Nettoyage, désinfection des locaux et de toute la chaîne de production : plans et surfaces de travail, machines, élimination des résidus…
Chambre froide -évaporateurs
Entretien complet des chambres froides (camion frigorifique) et des évaporateurs.
Expertise Putzenet
Nos méthodes de nettoyage agroalimentaire
Chez Putzenet, on utilise des techniques et équipements avancés pour assurer un nettoyage complet et sécurisé en matière d’hygiène.
Nettoyage des installations et équipements de production
Désinfection des machines, convoyeurs et autres surfaces en contact avec les aliments - Elimination des résidus organiques et des biofilms grâce à nos produits performants
Entretien des zones de travail et manipulation
Nettoyage en profondeur des sols, murs, plafonds. Application de procédures spécifiques pour les environnements sensibles
Chambres froides et évaporateurs
Nettoyage et entretien complet des chambres froides et évaporateurs en hauteur (aussi remorque de camion frigorifique). Salles blanches
Les avantages de nos services
Expertise et Conformité
Nos équipes sont formées aux exigences du secteur agroalimentaire et respectent scrupuleusement les normes HACCP.
Adaptabilité
Nous proposons des plans de nettoyage personnalisés pour répondre aux besoins spécifiques de votre entreprise.
Efficacité garantie
Grâce à nos équipements de pointe et à notre savoir-faire, nous assurons des interventions rapides et efficaces, minimisant les interruptions de production.
Nettoyage agroalimentaire : Haccp et règles d'hygiène
Pour l’industrie agro alimentaire, il est primordial de connaître les normes d’hygiène et de risques bactériologiques. Les équipes ont été donc formées aux méthodes HACCP, ainsi que les règles d’hygiène en milieu alimentaire.
LE PMS (plan de maîtrise sanitaire) est un ensemble de procédés et mesures d’hygiène à mettre scrupuleusement en place pour obtenir une hygiène alimentaire sans risque de contamination bactériologique. Ce plan observe les consignes présentées et prérequises dans le règlement CE n°852/2004 du parlement européen et du conseil du 29 Avril 2004 relatif aux denrées alimentaires et annexe III du règlement CE n° 853/2004 ( pour les denrées animales ou d’origine animale).
Téléchargez les PDF CE n° 852/2004 – CE n°853/2004
Pourquoi choisir Putzenet ?
Avec notre équipe d’experts en nettoyage agroalimentaire, vous bénéficiez :
- D’une expertise reconnue dans le secteur de l’hygiène industrielle
- D’une réactivité inégalée pour des interventions programmées ou d’urgences
- D’un service client dédié, toujours à votre écoute
Depuis que nous travaillons avec Putzenet, nos audits d’hygiène sont impeccables. Leur équipe est fiable et professionnelle. – Client PMS
Nos clients en industrie agroalimentaire
Ils nous font confiance depuis + 18 ans
